French Cheeses (The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France)

Kazuko Masui & Tomoko Yamada

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Langue : anglais

Edité par DK Publishing, Chesham, 1996

0789410702 / 9780789410702

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8vo, 240 pp., Foreword by Joel Robuchon.

N° de réf. du vendeur 120251

Titre
French Cheeses (The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France)
Auteur
Kazuko Masui & Tomoko Yamada
Éditeur
DK Publishing, Chesham
Année de publication
1996
État de l'article
Fine copy in fine dust jacket
Jaquette
Jaquette
Reliure
softcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0789410702
ISBN à 13 chiffres
9780789410702
Illustrateur
Profusely illustrated
Édition
1st.
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