French Cheeses: The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France (First edition)

Langue : anglais

Edité par DK, 1996

0789410702 / 9780789410702

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DK, USA, 1996. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 240 p. 21 x 16. Tapa blanda con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9780789410702.

N° de réf. du vendeur 071848

Titre
French Cheeses: The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France (First edition)
Auteur
Kazuko Masui and Tomoko Yamada / Foreword by Joel Robuchon
Éditeur
DK
Année de publication
1996
État de l'article
Bien
Reliure
Encuadernación de tapa blanda
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0789410702
ISBN à 13 chiffres
9780789410702
Édition
1 Edición
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