Gennaro's Pasta Perfecto!: The Essential Collection of Fresh and Dried Pasta Dishes (Gennaro's Italian Cooking)
Langue : anglais
Edité par Interlink Books, 2019
- Éd. originale
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Etats-UnisMagers and Quinn Booksellers
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- Titre
- Gennaro's Pasta Perfecto!: The Essential Collection of Fresh and Dried Pasta Dishes (Gennaro's Italian Cooking)
- Auteur
- Contaldo, Gennaro
- Éditeur
- Interlink Books
- Année de publication
- 2019
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1623719267
- ISBN à 13 chiffres
- 9781623719265
- Édition
- 1st Edition.
Featuring recipes for dried, fresh, filled, and baked pasta dishes such as lasagna four ways, classic minestrone soup, homemade ravioli and perfect pesto, these are dishes that can be quickly whipped up for the whole family. An inexpensive staple that can be easily transformed into a luxurious meal, the possibilities of pasta are endless—perfect for busy families and for easy entertaining. Join Gennaro on an exciting Italian adventure, and discover both new and traditional recipes that will quickly become household favorites.
A delicious collection of over 100 recipes and featuring beautiful photography by distinguished photographer David Loftus, many of these recipes can be cooked in a matter of minutes. Packed full of tips for picking the best shape for sauces and featuring recipes from across Italy, this is an essential book for any pasta enthusiast.
• Gennaro appears in every episode of “Jamie Cooks Italy.” He is one of the world’s most-loved chefs and here he shines attention on one of the most popular of Italian dishes.
• Featuring recipes for dried, fresh, filled, and baked pasta dishes—these are recipes that can quickly come together to feed the whole family.
• Features beautiful photography by celebrated photographer David Loftus.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Award-winning, influential and internationally acclaimed, David Loftus’ photographs for the books of Jamie Oliver, Rachel Khoo, Gennaro Contaldo, Elizabeth David and April Bloomfield have brought food to life for millions of people. For over 20 years, David has photographed over 100 books including all but one of Jamie Oliver’s international best-sellers. He has also directed television commercials including one of the most successful food ads of all time, for UK supermarket Sainsbury’s. He works with a range of advertising clients such as American Express, Dove, Fortnum & Mason, Nespresso, Pizza Express and Philips, to name a few.
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