Greek Cooking

Robin Howe

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0233955763 / 9780233955766

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A propos de cet article

Greek Cooking by Robin Howe. Published by Andre Deutsch Ltd, London, May 1969. 1st Edition 3rd Printing. Hardbound. Paper DJ. Size 8vo (up to 9-1/2'' tall). Condition: Nr Fine in Good DJ. 282 Pgs. ISBN 0233955763. The author has collected recipes of all kinds for every part of the country and presents them accurately and clearly (it is not a very difficult kind of cooking, anyway, apart from that pastry), with interesting comments on the history and folk-lore behind many of the dishes. She gives a chapter on wines and another on the Greek Tavern, that anyone going to Athens should consult. Description text copyright 2012 BooksForComfort. Item ID 27029.

N° de réf. du vendeur 27029

Détails bibliographiques

Titre
Greek Cooking
Auteur
Robin Howe
État de l'article
Very Good
Jaquette
Good
Type de livre
book
Reliure
Hardback
ISBN à 10 chiffres
0233955763
ISBN à 13 chiffres
9780233955766
Édition
1st edition.
Impression
3rd printing
Dimensions
8vo

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Spécialité

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