The Grilling Book: The Definitive Guide from Bon Appetit
Langue : anglais
Edité par Andrews McMeel, 2013
- Éd. originale
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Etats-UnisVirginia Martin, aka bookwitch
Vendeur AbeBooks depuis 13 août 2020
Etat: Occasion - Bon
EUR 16,61
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
Quarto, hardcover, near fine in white pictorial boards. 432 pp. clean, unmarked. decorative red and black "firy" endpapers. The ultimate summertime grilling companion, featuring more than 350 recipes, full-color photographs, how-to guides, and tips to simplify your grilling life, from the experts at Bon Appétit.
N° de réf. du vendeur 80226
- Titre
- The Grilling Book: The Definitive Guide from Bon Appetit
- Auteur
- Rapoport, Adam (Editor)
- Éditeur
- Andrews McMeel
- Année de publication
- 2013
- État de l'article
- Near Fine
- Jaquette
- No Jacket
- Type de livre
- Book
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1449427529
- ISBN à 13 chiffres
- 9781449427528
- Édition
- 1st Edition.
- Impression
- 1st Printing
“The Grilling Book is a super-smart collection of techniques, foolproof recipes, and stunning imagery.”
––Mario Batali
“Indispensable. Chock-full of recipes tested and approved by the trusted editors of Bon Appétit, it’s sure to make you a master of all things grilling.”
––Tom Colicchio
“This beautiful book makes one of America’s favorite culinary pastimes accessible to anyone. The recipes are easy to follow yet refined. It’s a testament to Adam Rapoport’s appetite for style and taste.”
––Marcus Samuelsson
“Bon Appétit’s new bible on live-fire cooking is one you’ll want to keep close at hand every summer. If you’re new to the grill, the easy-to-follow recipes, protein- specific technique tips, and time-saving tricks will help you get started.”
––Matt Lee and Ted Lee
“I love Bon Appétit’s vibrant and refreshing take on grilling. If you’ve never grilled before, or have an expert hand, this book is a must.“
––April Bloomfield
No one anticipates summertime cooking more eagerly than the grilling enthusiasts at Bon Appétit. The glowing embers, the sizzle of a well-marbled rib eye as it hits a hot grill, the bracing slaws and perfectly charred kernels of sweet corn—Bon Appétit has always brought the delicious alchemy of grilling to life in the pages of the magazine.
Now home cooks will discover their ideal grilling companion and coach in The Grilling Book. Offering more than 350 foolproof recipes, dozens of luscious full-color photographs, crystal clear illustrations, and plenty of plainspoken, here's-how-to-do-it guidelines, The Grilling Book welcomes you to everything that is sensational (and sensationally simple) about grilling.
Here are thick, juicy steaks that need no more than salt and freshly cracked pepper to create an unforgettable meal; baby back ribs rendered succulent and fall-apart tender with flavor-rich rubs and a shellacking of barbecue sauce (plus the secret cheat method that makes them ridiculously easy to prepare); moist fish, seasoned and grilled quickly over a hot fire; irresistible grilled flatbreads, crispy on the outside and chewy on the inside, creating the perfect canvas for every topping you crave. Not to mention the salads, slaws, sides, and drinks that complete the perfect grilled meal.
Whether you've been grilling for years or have never bought a bag of charcoal in your life, The Grilling Book is the only book you'll need in your backyard this summer—or any summer.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Virginia Martin, aka bookwitch
Concord, CA, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 13 août 2020
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 5 à 14 jours ouvrés | 3 à 6 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 4,93 | EUR 10,75 |
Modes de paiement
- Chèque
- En espèces
- Mandat
- Paypal
Description de la boutique
I have a large inventory of children's books, cookbooks, collectibles, classics, first editions, signed books, history, biographies, science, textbooks, and more. Each book to me is a "precious jewel" and I try and describe it, giving you a good understanding of its content, and also its condition. One example, I have a John Muir book where he has written in the margins all through it to correct mistakes made by the publisher. (this was confirmed by John Muir historic site for me) I have over 50,000 books and some are quite rare from 1800's to 2020's. I've been collecting books for over 50 years and now am a spry 80 and going strong. I try and get books out same day as order comes in and love it when someone writes that they's been looking for a book for years and finally found it with me!…
Spécialité
Rare Books, collectibles, kids, cooking, best sellers, English authors, signed copiesProfil professionnel du vendeur
Virginia Martin, aka bookwitch
CA, Etats-Unis
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, California, U.S.A., sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.