Handbook on the Principles of Cooking

Edité par William Clowes and Sons, London, 1884

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A scarce pamphlet on the principles of cooking. A scarce volume. This pamphlet, a Handbook on the Principles of Cooking was published for the International Health Exhibition in London in 1884 by Septimus Berdmore and explores the elements and utensils of cooking and how to roast, bake, grill baste and serve. In the original paper wraps. Externally, very smart. Internally, firmly bound with bright and clean pages. Some pencil underlining marks to the odd page. Very Good.

N° de réf. du vendeur 843B63

Détails bibliographiques

Titre
Handbook on the Principles of Cooking
Auteur
Septimus Berdmore
Éditeur
William Clowes and Sons, London
Année de publication
1884
État de l'article
Very Good
Type de livre
book
Reliure
Brochure/Pamphlet
Illustrateur
None
Édition
First edition.
Poids de l'article
0,5 kilogramme
Dimensions
8" by 5"

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