Harriet Roth's Deliciously Healthy Jewish Cooking: 350 New Low-Fat, Low-Cholesterol, Low-Sodium Recipes for Holidays and Every Day

Roth, Harriet

6 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Dutton Adult, U.S.A., 1996

0525939318 / 9780525939313

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"Provides a collection of traditional Jewish favorites that have been reworked to eliminate fat and maximize nutrition and flavor, and includes such recipes as Charoset, Farfel and Asparagus Risotto, Passover Chocolate Tort, and other holiday treats." This is a lovely book: Blue leatherette over boards with gilt print on spine; 461 pages, tight and crisp binding; corners are square and sharp; no external or internal marks in the book or on the dust jacket; text block is bright and clean; first edition/first printing.

N° de réf. du vendeur tu837

Titre
Harriet Roth's Deliciously Healthy Jewish Cooking: 350 New Low-Fat, Low-Cholesterol, Low-Sodium Recipes for Holidays and Every Day
Auteur
Roth, Harriet
Éditeur
Dutton Adult, U.S.A.
Année de publication
1996
État de l'article
As New
Jaquette
As New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0525939318
ISBN à 13 chiffres
9780525939313
Édition
First Edition/First Printing
Dimensions
8vo - over 7¾" - 9¾" tall

Riverhorse Books

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