Harrods Book of Cakes & Desserts first edition, 1986

Langue : anglais

Edité par Arbor House, New York, 1986

087795819X / 9780877958192

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A propos de cet article

"Harrods Book of Cakes & Desserts" by Pat Alburey. Noted "First Impression 1986." (See photo.) 96 pages in excellent condition with no marks or tears whatsoever. Dust jacket has minor, normal wear and one tiny tear. (See photo.) Harrods is the luxury department store, including a massive food hall, headquartered in London. ".over 100 recipes for traditional European cakes and pastries, fresh fruit desserts, tarts and pies, creams, mousses, and hat and cold souffles, all lavishly illustrated with 16 pages of full-color photographs. This book makes it easy for the home cook to produce desserts that taste as good as they look." Recipes include meringue and ganache cake, creme brulee, souffle crepes with blackberry sauce, steamed chocolate souffle with chocolate sauce, whiskey mocha tart, the "perfect fresh fruit salad," and so much more.

N° de réf. du vendeur ABE-1786575429020

Titre
Harrods Book of Cakes & Desserts first edition, 1986
Auteur
Pat Alburey
Éditeur
Arbor House, New York
Année de publication
1986
État de l'article
Bon
Jaquette
Assez bon
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
087795819X
ISBN à 13 chiffres
9780877958192
Édition
Edition originale
Impression
1er tirage
Dimensions
8 pouces de largeur par 8 pouces de hauteur par 0,25 pouce de profondeur
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