The History of Food Preservation

Langue : anglais

Edité par Parthenon Publishing, Cumbria UK, 1986

1850701296 / 9781850701293

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Cumbria UK: Parthenon Publishing , 1986. Very informative book on food preservation through history and the technology that formed around it. 184 pages in very bright clean condition, many B/w photographs and illustrations, all present as listed/ published plus very informative text, Dustwrapper is also very bright and clean, not price clipped, a very nice example of this book SEE IMAGES. DETAILED IMAGES AVAILABLE ON REQUEST . First Edition. Boards. Very Good/Very Good. 24 Cms X 16 Cms. Hardcover.

N° de réf. du vendeur 009277

Détails bibliographiques

Titre
The History of Food Preservation
Auteur
Stuart Thorne
Éditeur
Parthenon Publishing, Cumbria UK
Année de publication
1986
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1850701296
ISBN à 13 chiffres
9781850701293
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Food / Drink, History, Sociology

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