Indicators of Viruses in Water And Food.

Langue : anglais

Edité par Ann Arbor Science, Ann Arbor, 1978

0250400553 / 9780250400553

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viii, 424pp, index, bibliographies, numerous graphs and charts. Original tan cloth in jacket. Previous owners name on ffep. Jacket faded on and around spine, rubbed at folds and with slight edge wear. Lays the foundation for an integrated concept and application of indicator systems. Part 1: Indicators of Viruses in Water includes numerous tests and much bacteriological info (streptococci, coliform tests, etc) as well as virus indicators. The second part (Virus Indicators in Food) includdes Foods as Vehicles for Transmission of Viral Diseases; Indicators of Viruses in Foods Preserved by Heat; Indicators of Viruses in Foods Preserved by Ionizing Radiation and Indicators of Viruses in Shellfish. Contributions by some of the biggest names in sanitary microbiology. Size: 8vo.

N° de réf. du vendeur 009155

Titre
Indicators of Viruses in Water And Food.
Auteur
Berg, Gerald. (editor)
Éditeur
Ann Arbor Science, Ann Arbor
Année de publication
1978
État de l'article
Near Fine
Jaquette
Good Plus
Reliure
Hard Cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0250400553
ISBN à 13 chiffres
9780250400553
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Medicine / Health / Psych, Science, Technical & Mathematics

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Spécialité

Surfing, Papua New Guinea, Military, Maritime, Australiana, Natural history, New Age / Esoteric, Australian local history, Art, German language military, History, Birds

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QLD, Australie