Instant Ramen Kitchen: 40+ Delicious Recipes That Go Beyond the Packet
Langue : anglais
Edité par Chronicle Books, 2025
- Éd. originale
- Livre relié
- Neuf

Vendeur : Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Etats-UnisMagers and Quinn Booksellers
Vendeur AbeBooks depuis 22 février 2001
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Brand New.
N° de réf. du vendeur 1519897
- Titre
- Instant Ramen Kitchen: 40+ Delicious Recipes That Go Beyond the Packet
- Auteur
- Kim, Peter J
- Éditeur
- Chronicle Books
- Année de publication
- 2025
- État de l'article
- New
- Reliure
- hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1797225588
- ISBN à 13 chiffres
- 9781797225586
- Édition
- 1st Edition.
Named a Best Cookbook of Summer 2025 by Bon Appetit and Epicurious | Wired Best Cookbook of 2025
“Where some might see a cheap, ubiquitous food product, Kim sees a world of possibilities and wonder.” ―The Washington Post
“This is a joyful deep dive into a pantry staple . . . Kim breaks down instant ramen’s innovative invention, explores its historical context, shares his steps for how to make any packet your own, gives you a field guide to the most iconic brands, and more.” ―Epicurious
A delightful deep dive into the versatility of instant ramen, this umami-rich instruction manual with 40+ international recipes will help you become a better chef and get creative in the kitchen using a classic comfort food slurped around the world.
For those in search of even more ways to think outside the packet, Instant Ramen Kitchen is complete with unique comfort food recipes from all corners of the globe that demonstrate the beloved noodle’s versatility and flavor-enhancing qualities, including:
- Xi’an-style Cumin Lamb Ramen
- Budae Jjigae (Korean Army Stew)
- Ramen alla Marinara
- Ramen Fideuà (Catalan Noodle Paella)
- B.E.C. Ramen (Bacon, Egg, and Cheese)
After helping you perfect the basics, Kim offers a peek inside his own improvisations that have resulted in nourishing, delicious, and soul-satisfying meals that are great to enjoy any time of day. Following his example, it’s time to let the flavorful fun begin, creating your own unique ramen masterpieces.ALWAYS IN THE MOOD FOR COMFORT FOOD: Over 100 billion servings of instant ramen are consumed worldwide each year. And everyone loves to weigh in with their favorite preparation: Kylie Jenner likes it with butter and garlic powder. David Chang puts Pecorino Romano in his cooking liquid. Astronauts even eat them in space! Join the crowd with this practical and inspiring guide to noodlicious culinary exploration.
LEARN TO COOK: Here is everything you need to learn to cook using a beloved and familiar product. It's easy, versatile, and affordable, making it the perfect dish to experiment with. The stakes are low if you mess up: you haven't spent more than twenty minutes or $20, but you've gained a world of knowledge in the kitchen.
EASY GIFTING: This is the perfect gift for the ramen-loving people in your life. Part nerdy deep dive, part fun-filled celebration, it makes a great present or self-purchase any time of year, from the cold-weather holidays and springtime graduations to housewarmings for new owners or renters and inspiration for people looking to jazz up a weekly meal.Perfect for:
- Noodle lovers and anyone who likes ramen, Asian cuisine, and comfort foods
- Home cooks and dorm dwellers
- Novice and experienced cooks who enjoy preparing quick and easy meals
- Parents who enjoy cooking with their kids
- Gift-giving for birthday, graduation, holidays, housewarming, wedding shower, or any occasion
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
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