Intensive Fish Farming

Langue : anglais

Edité par John Wiley and Sons Ltd, GB, 1992

063203467X / 9780632034673

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Intensive systems require a high degree of technical and management skill, enabling fish to be produced on a predictable volume basis to correspond with the needs of modern food processing and distribution. Now available in paperback, Intensive Fish Farming explains, at a level suited to both the professional and the student, the environmental requirements of fish, the different husbandry systems used, the problems of reprduction, nutrition and disease control. The editors have assembled an international team of experts to provide one of the most authoritative and comprehensive reference works available in this field, meeting the needs of both the academic and commercial world. Separate chapters consider the different aspects of successful intensification operations drawing on examples from the marine farming industry of Japan and the freshwater farming industries of the USA and Israel. A concluding chapter highlights current world trends and future prospects. The overall emphasis of this exceptional text is on the technical and economic factors which determine success in this important growth area of food production.…

N° de réf. du vendeur LU-9780632034673

Titre
Intensive Fish Farming
Auteur
C. J. Shepherd, Niall R. Bromage
Éditeur
John Wiley and Sons Ltd, GB
Année de publication
1992
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
063203467X
ISBN à 13 chiffres
9780632034673
Édition
1st.
Poids de l'article
624 grammes
Dimensions
15.57 x 2.41 x 23.5 cm

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