KATHY CASEY'S NORTHWEST TABLE: Oregon, Washington, British Columbia, Southern Alaska

KATHY CASEY

11 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Chronicle Books, USA, 2006

0811854329 / 9780811854320

  • Éd. originale
  • Livre relié
  • Occasion
Afficher toutes les informations
Image de l’article 1 de 9

Vendeur : LA BookWorks, West Vancouver, BC, CanadaLA BookWorks

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 23 juin 2025

Livre relié

Etat: Occasion - Comme neuf

EUR 14,47

EUR 17,90 expédition 
Expédition depuis Canada vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

This is a first edition of Kathy Casey's Northwest Table: Oregon, Washington, British Columbia, Southern Alaska, an exquisite cookbook from the Seattle chef Kathy Casey. From the publisher: Kathy Casey, beloved expert on Northwest cuisine, shares more than 100 recipes for everything from cocktails to desserts. Lambert cherry mojitos waft the fragrance of fresh mint. A Tillamook cheddar spread made with Oregon's famous cheese is spiked with locally brewed ale. Dungeness crab cakes are topped with a vibrant slaw. Wild Alaskan salmon is crowned with herb-tossed rings of Walla Walla sweet onions. And desserts like Buttermilk Panna Cotta with Cascade Berries make the end of the meal as special as the beginning. These recipes, coupled with fascinating stories of Kathy's Northwest culinary adventures, are inspired by the diverse cultural heritage of the region: modern favorites, cherished recipes passed from generation to generation, Pacific Rim and Native American influences, as well as its natural bounty blend the traditional and the contemporary in a delightfully modern cuisine. Add to that gorgeous photographs showing off the culinary landscape. It's a thick, heavy book. 232 pages, beautifully produced with gorgeous photography. This copy was a gift and there's an inscription on the front endpaper. The recipient obviously did not use it--aside from price tag remnants on the bottom of the dust jacket, it's in pristine condition.…

N° de réf. du vendeur ABE-1789242811800

Titre
KATHY CASEY'S NORTHWEST TABLE: Oregon, Washington, British Columbia, Southern Alaska
Auteur
KATHY CASEY
Éditeur
Chronicle Books, USA
Année de publication
2006
État de l'article
Comme neuf
Jaquette
Bon
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0811854329
ISBN à 13 chiffres
9780811854320
Illustrateur
E. Jane Armstrong
Édition
Edition originale
Catalogues du vendeur
Adventure Travel & Exploration, American Society, Canadian Society, Companions & Reference, Cooking Food Wine & Entertaining

LA BookWorks

West Vancouver, BC, Canada

Vendeur avec une évaluation de 4 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 23 juin 2025

Frais d'expédition de Canada vers Etats-Unis

Article7 à 14 jours ouvrés7 à 14 jours ouvrés
Premier articleEUR 17,90EUR 17,90
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay