The Meat Book : A Consumer's Guide to Selecting, Buying, Cutting, Storing, Freezing, and Carving the Various Cuts. Cet article n’est pas disponible.

Greene, David, Evans, Travers Moncure

Langue : anglais

Edité par Scribner, 1973

0684135655 / 9780684135656

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Détails bibliographiques

Titre
The Meat Book : A Consumer's Guide to Selecting, Buying, Cutting, Storing, Freezing, and Carving the Various Cuts
Auteur
Greene, David, Evans, Travers Moncure
Éditeur
Scribner
Année de publication
1973
État de l'article
Very Good
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0684135655
ISBN à 13 chiffres
9780684135656
Édition
First Edition.
Poids de l'article
1,58 livre
Dimensions
N/A

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