Microbial Safety of Fresh Produce

Langue : anglais

Edité par Wiley-Blackwell, 2009

0813804167 / 9780813804163

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Titre
Microbial Safety of Fresh Produce
Auteur
Fan, Xuetong; Niemira, Brendan A.; Doona, Christopher J.; Feeherry, Florence E.; Gravani, Robert B.
Éditeur
Wiley-Blackwell
Année de publication
2009
État de l'article
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0813804167
ISBN à 13 chiffres
9780813804163
Édition
1st Edition
Catalogues du vendeur
a7

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Spécialité

History, Biblical Studies, Religion, Philosophy, Esoteric, Biography, Psychology, Mathematics, Science

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