NUTRITIONAL QUALITY INDEX OF FOODS.

Edité par Westport CT, Avi Publishing, 1979: IX, 636 pages, with 77 illustrations and 19 tables. - Publisher's hardcover binding; 8vo.(ca. 22 x 16 x 3 cm)

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°°° FIRST EDITION, HARDCOVER ORIGINAL. - A very good copy. isbn 0870553208.

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Détails bibliographiques

Titre
NUTRITIONAL QUALITY INDEX OF FOODS.
Auteur
R. Garuth Hansen; B. W. WYSE; A. W. SORENSON:
Éditeur
Westport CT, Avi Publishing, 1979: IX, 636 pages, with 77 illustrations and 19 tables. - Publisher's hardcover binding; 8vo.(ca. 22 x 16 x 3 cm)
Reliure
Couverture rigide
Édition
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24) Gastronomie / Kulturgeschichte / Sport ~

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