The New London Family Cook or, Town and Country Housekeeper's Guide: comprehending Directions for Marketing.practical Instructions for preparing Soups, Broths, Gravies, Sauces, and Dishes, and for Dressing Fish, Venison, Butcher's Meat, Poultry, .

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London, Albion Press, 1808. 8vo. Cont. full calf. Binding somewhat worn. Ends of spine chipped. Engraved fronstispiece (portrait). IV,634 pp. +Advertisements and 10 engraved plates. A few scattered brownspots, but internally fine. Scarce first edition. Macdonald was Headcook at the Bedford Tavern and Hotel, Covent Garden. - Vicaire p. 545 (an edition from 1809) - Simon No. 978 (edition 1812).

N° de réf. du vendeur 28657

Détails bibliographiques

Titre
The New London Family Cook or, Town and Country Housekeeper's Guide: comprehending Directions for Marketing.practical Instructions for preparing Soups, Broths, Gravies, Sauces, and Dishes, and for Dressing Fish, Venison, Butcher's Meat, Poultry, .
Auteur
MACDONALD, DUNCAN.
Édition
Edition originale
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Cookery Books

Herman H. J. Lynge & Søn ILAB-ABF

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