OUT OF THE BOTTLE Easy and Delicious Recipes for Making and Using Your Own Preserves
Langue : anglais
Edité par Abc Books / Harpercollins, Sydney, 2010
- Éd. originale
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : M. & A. Simper Bookbinders & Booksellers, WARRNAMBOOL, VIC, AustralieM. & A. Simper Bookbinders & Booksellers
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Showing Easy and Delicious Recipes for Making and Using Your Own Preserves, A near fine copy. ; 210 x 155mm; 304 pages.
N° de réf. du vendeur 26224
- Titre
- OUT OF THE BOTTLE Easy and Delicious Recipes for Making and Using Your Own Preserves
- Auteur
- Wise, Sally
- Éditeur
- Abc Books / Harpercollins, Sydney
- Année de publication
- 2010
- État de l'article
- Near Fine
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0733325572
- ISBN à 13 chiffres
- 9780733325571
- Édition
- First Edition.
- Catalogues du vendeur
- Cookery
Sally Wise has been a passionate preserver of fruits and vegetables for over three decades. Easy to make, nutritious and additive-free, preserves are sensational as stand-alone products - but that is just the beginning of their potential. A jam can be far more than an accompaniment to scones and cream, and a pickle is far more than a mere friend to meats or cheese. A simple dish can be turned into something sublime by the addition of a spoonful or two of home-preserved product - and that is why Sally's pantry shelves are lined with dozens of bottles of preserves each year, a veritable storehouse and toolbox from which to create amazing dishes. OUt OF tHE BOttLE contains tips and basic methods for the novice home preserver, as well as a collection of Sally's favourite preserving recipes and the dishes in which they play an integral part. From stir-fries to roasts, curries, vegetable dishes and savoury tarts; from delicious Mini Cherry Mud Cakes to Hummingbird Muffins, Sally's recipes have been developed over a lifetime of experimentation. they range from comfort food to contemporary dishes, and always focus on flavour, quick and easy preparation and natural ingredients. Never again will you reach for a bottle of pasta sauce - not when your own tomato relish will have friends and family demanding to know what your secret ingredient is, and keep them coming back for more!
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