PACIFIC NORTHWEST PALATE. Four Seasons Of Great Cooking. Illustrated By Earl Thollander

Edité par BerkeleyCA.1989.ArisBks./AddisonWesley., 1989

  • Éd. originale
  • Livre relié
  • Occasion
Afficher toutes les informations
Partenaire historique

Vendeur : Chris Fessler, Bookseller, Howell, MI, Etats-UnisChris Fessler, Bookseller

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 17 mars 1998

Livre relié

Etat: Occasion

EUR 14,74

EUR 5,32 expédition 
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

brown hardbound 4to. dustwrapper in protective plastic. fine cond. binding tight. covers clean. small (cooking ?) stain on pg. 317, page a bit wrinkly, othw. contents free of all markings. dustwr. clean. not torn or price clipped. first edition. first printing so stated. decorative title pg. in 2 color ink. xv+395p. index. cookbooks. gastronomy. international cuisine. cucina. cocina. ethnic cuisine. cooking of the american northwest. cooking of the canadian northwest. ".with over 300 recipes and dozens of lively essays on the region's fine products." seasonally inspired cuisine. spring,summer,fall, winter. seafood. cold smoked fish with lime and caper. petrale sole with walla walla sweets. hazelnut fried fish. chinese steamed salmon with ginger, garlic and black beans. boned rainbow trout with salmon mousse and sauce beurre rouge. braised halibut with mint mayonnaise. saute' of rabbit with fennel seed, pancetta and garlic. smoked black cod ravioli with baby leeks and chive cream.

N° de réf. du vendeur 1201081

Détails bibliographiques

Titre
PACIFIC NORTHWEST PALATE. Four Seasons Of Great Cooking. Illustrated By Earl Thollander
Auteur
Bradely, Susan
Éditeur
BerkeleyCA.1989.ArisBks./AddisonWesley.
Année de publication
1989
Jaquette
Jaquette
Reliure
Couverture rigide
Édition
Edition originale

Chris Fessler, Bookseller

Howell, MI, Etats-Unis

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 17 mars 1998

Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis

Article5 à 14 jours ouvrés3 à 6 jours ouvrés
Premier articleEUR 5,32EUR 12,52
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • Mandat
  • Paypal

Description de la boutique

Internet / Mail Order Only.

Spécialité

oriental history, philosophy & religion, world religions. the ancient world, prehistoric and primitive art, occultism. theosophy. history of science., ancient religion, ancient history, ancient philosophy, travel.exploration.world history, cookbooks, international cuisine, ethnic cuisine, astrolatry, archaeoastronomy, astroarchaeology, medieval histor, espionage. secret societies. conspiracy theor

Profil professionnel du vendeur

Chris Fessler, Bookseller

MI, Etats-Unis