PERFECT CHICKEN DISHES (A Dorling Kindersley Book)

Langue : anglais

Edité par DK Publishing, New York, NY, 1997

0789416689 / 9780789416681

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BRAND NEW COPY. First published 1992, UK; this is the 2nd Printing of the American Edition. Dedicated cookery on different ways to prepare chicken, old and new. Illustrated w/color photos, dishes to please the family and guests. English author Anne Willan (1938 -) founded the prestigious [1] Ecole de Cuisine La Varenne (1991 - 2007) and was inducted into the James Beard Foundation's "Who's Who in Food and Beverage" in America in 1986.

N° de réf. du vendeur 013160

Titre
PERFECT CHICKEN DISHES (A Dorling Kindersley Book)
Auteur
Willan, Anne; (Jeni Wright, Editor)
Éditeur
DK Publishing, New York, NY
Année de publication
1997
État de l'article
New
Jaquette
None as Issued
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0789416689
ISBN à 13 chiffres
9780789416681
Édition
First American Edition, 2nd Printing
Catalogues du vendeur
Cookery, Cookbook, Culinary Arts

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