PROFESSIONAL MIXING GUIDE
Edité par Brodie's Inc. Hotel and Restaurant Supplies, Seattle, 1949
- Éd. originale
- Livre broché
- Occasion
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16mo; 36 pages; Contents clean and secure in original printed wrappers with image of three cocktail glasses on front cover. Date is approximate, none printed in book. This excellent bar guide contains recipes for more than 200 mixed drinks and cocktails. In addition, there are illustrations of 85 examples of glassware for different types of drinks available for sale from Brodie's, a purveyor of hotel, bar and restaurant supplies established in Seattle after World War II. Published as a promotional booklet for customers, and potential customers of Brodie's, Inc. The company grew and expanded in the Northwest with branches in Seattle, Spokane, Portland and Juneau. Scarce. "The use of the correct glass is as important to your mixed drinks as the ingredients.".
N° de réf. du vendeur 44541
Détails bibliographiques
- Titre
- PROFESSIONAL MIXING GUIDE
- Auteur
- Brodie's
- Éditeur
- Brodie's Inc. Hotel and Restaurant Supplies, Seattle
- Année de publication
- 1949
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Original Printed Wrappers
- Édition
- First Edition.
- Catalogues du vendeur
- Advertising, Cookbooks - Food - Wine, Ephemera
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Spécialité
Cooking and Decorative Arts, Philosophy and Linguistics, Modern First Editions, Travel and Exploration, Classical and Medieval Studies, History and Area Studies, Early Printing and Continental Books, Art and Art History, Law and Legal History, Science and History of ScienceProfil professionnel du vendeur
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