PROPERTIES OF FOOD A Practical Text-Book for Teaches of Domestic science

Edité par University of London Press, London, 1929

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pp 128 including index. Illustrated with line drawings. blue cloth. In protected dustjacket with edge tears and chips and darkening to spine.

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Détails bibliographiques

Titre
PROPERTIES OF FOOD A Practical Text-Book for Teaches of Domestic science
Auteur
Clifford, W. M. And Mottram, V. H.
Éditeur
University of London Press, London
Année de publication
1929
État de l'article
Very Good
Jaquette
Fair
Reliure
Hardcover
Édition
First Edition
Dimensions
12mo - over 6¾" - 7¾" tall
Catalogues du vendeur
Cookery, Food and Drink

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Spécialité

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