Pig Curing and Cooking: With Very Many Recipes of all Kinds. 1952.

Edité par Faber and Faber Ltd., 1952

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A propos de cet article

First edition. Faber & Faber Ltd., London, 1952. Hardback, 8vo. orange cloth, gilt lettering, 195pp. Light sunning to edges of front cover, endpapers browned, contents very good, no dust wrapper. A most comprehensive collection of recipes using every part of the pig from head to tail many taken form old books and from many countries.

N° de réf. du vendeur 14252]

Détails bibliographiques

Titre
Pig Curing and Cooking: With Very Many Recipes of all Kinds. 1952.
Auteur
HEATH, Ambrose.
Éditeur
Faber and Faber Ltd.
Année de publication
1952
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Édition
1st Edition
Catalogues du vendeur
AMBROSE HEATH COOKERY

Janet Clarke Books ABA

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Janet Clarke Books established in 1972, member of the Antiquarian Booksellers' Association since 1979, now Associate Member. I specialise in antiquarian, rare, second-hand books and related ephemera on Food, Cookery, the History of Food etc. Private premises.

Spécialité

Food, Menus etc., Cook Books, History of Food, Cookery

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