Principles of Cereal - science and technology

Langue : anglais

Edité par American Association of Cereal Chemists, Minnesota, 1986

0913250449 / 9780913250440

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Some age toning to page edges. Covered in clear contact. Light reading wear. 328 pages. Major water damage to covers and text. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilogram. Category: Science & Technology; Food; Education. ISBN: 0913250449. ISBN/EAN: 9780913250440. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 50821.

N° de réf. du vendeur 50821

Détails bibliographiques

Titre
Principles of Cereal - science and technology
Auteur
R Carl Hoseney
Éditeur
American Association of Cereal Chemists, Minnesota
Année de publication
1986
État de l'article
Very Good
Reliure
Softcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0913250449
ISBN à 13 chiffres
9780913250440
Édition
First Edition.
Catalogues du vendeur
Science & Technology

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