Vendeur : Le festin de Babette, MONTMORILLON, FranceLe festin de Babette

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A propos de cet article

Paris, Albin Michel - Nestlé Food Service, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, une carte en coul. pour localiser les chefs, photos de Daniel CZAP, Index des recettes, préface de Michel Guérard, Très beau recueil de recettes de grands chefs français pour faire connaître les produits de la marque Nestlé. Très belle présentation avec des grands classiques de chaques chefs. Pas courant. Tome 2.

N° de réf. du vendeur 63042

Détails bibliographiques

Titre
Recettes de chefs en chefs. Tome 2.
Auteur
ARRAMBIDE, Firmin - BESSON, Gérard - BILLOUX, Jean-Pierre - ETIENNE, Christian - GAGNAIRE, Pierre - GUILLO, Jacques - JEFFROY, Patrick - MAHE, Régis - OUDILL, Didier - PARRA, Christian - WESTERMANN, Antoine - WILLER, Christian
État de l'article
Très bon état
Reliure
Couverture rigide
Édition
Edition originale

Le festin de Babette

MONTMORILLON, France

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Librairie ancienne et moderne installée à Montmorillon au c¿ur de la Cité de l'écrit, dans la Vienne.

Spécialité

gastronomie, oenologie, tabagie, science fiction, voyage, litterature, esoterisme, automobile, musique