Revolution at the Table: The Transformation of the American Diet

Levenstein, Harvey A.

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Langue : anglais

Edité par Oxford University Press, 1988

0195043650 / 9780195043655

Série : Livre 1 sur 83 - California Studies in Food and Culture

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First Edition. Looks unused. Spine of dust jacket a little faded, otherwise like new throughout.

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Titre
Revolution at the Table: The Transformation of the American Diet
Auteur
Levenstein, Harvey A.
Éditeur
Oxford University Press
Année de publication
1988
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0195043650
ISBN à 13 chiffres
9780195043655
Édition
1st Edition
Série
Livre 1 sur 83: California Studies in Food and Culture

The Book Tree

Devizes, WILTS, Royaume-Uni

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