SUNSET : FOOD PROCESSOR COOK BOOK : Classic Recipes Made Easy

Langue : anglais

Edité par Lane Publishing, Menlo Park, CA, 1979

037602402X / 9780376024022

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BRAND NEW COPY w/remainder mark to upper text block. Softcover/NF w/light edge & surface wear. Cookery dating from food processors move from French commercial restaurants into domestic kitchens when Julia Child, who learnt her craft in France, used the machine for her "Perfect Pastry Dough" recipe. This issue is a fast response to the immediate popularity of this time-saving appliance. Vintage in publication time, the recipes withstand time. Following an introduction to the machine, favorite American recipes for: 1, Appetizers & First Course; 2, Soups & Salads; 3, Main Dish Meats; 4, Fish & Poultry; 5, Vegetables; 6, Pasta, Eggs & Cheese; 7, Desserts; and 8, Preserves & Relishes.

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Détails bibliographiques

Titre
SUNSET : FOOD PROCESSOR COOK BOOK : Classic Recipes Made Easy
Auteur
Nix, Janeth Johnson (Editor); Sunset Books Editorial Staff
Éditeur
Lane Publishing, Menlo Park, CA
Année de publication
1979
État de l'article
Near Fine
Jaquette
None as Issued
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
037602402X
ISBN à 13 chiffres
9780376024022
Illustrateur
Tom Wyatt & Lynne B. Morrall (Photographers); Dick Cole (Illustrator)
Édition
First Edition, First Printing
Catalogues du vendeur
Cookery, Cookbook, Culinary Arts, Reference, Resource, Science, Technology

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