Soyer's Standard Cookery: A Complete Guide to the Art of Cooking Dainty, Varied, and Economic Dishes for the Household

Edité par Andrew Melrose, London, 1912

  • Éd. originale
  • Livre relié
  • Occasion
Afficher toutes les informations
Image de l’article 1 de 9

Vendeur : Rooke Books PBFA, Bath, Royaume-UniRooke Books PBFA

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 18 mai 2007

Membre d’une association professionnelle : PBFA

Livre relié

Etat: Occasion - Bon

EUR 43,26

EUR 22,79 expédition 
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

A pleasing first edition of this illustrated cookbook from populariser of the 'Paper Bag Cookery' system, Nicolas Soyer. First edition.In the original cloth binding.Illustrated with a coloured frontispiece, three further coloured plates, and eight monochrome plates. Collated, complete.Nicolas Soyer, the Chef at private London club Brook's and grandson of eminent French chef Alexis Soyer, largely built his reputation with his new method of cookery 'en papillote' or paper bag cookery, specifically with his own design named the Soyer 'Kookera' Bags, which were heavily advertised by The Daily Chronicle in 1911.This book follows this sensation, and incorporates recipes previously published in 'Paper-Bag Cookery', among many other French dishes. In the original cloth binding. Externally, with mild rubbing and bumping to the extremities. A faint damp mark to the front board. Internally, firmly bound. Pages are bright, with offsetting to the endpapers and scattered spots throughout. Ownership bookplate of ones Martin and Pamela Finch and a contemporary ink inscription to the front free endpaper. Near Fine.…

N° de réf. du vendeur 965Y42

Détails bibliographiques

Titre
Soyer's Standard Cookery: A Complete Guide to the Art of Cooking Dainty, Varied, and Economic Dishes for the Household
Auteur
Nicolas Soyer
Éditeur
Andrew Melrose, London
Année de publication
1912
État de l'article
Near Fine
Type de livre
book
Reliure
Cloth
Illustrateur
Not Stated
Édition
First edition.
Poids de l'article
0,5 kilogramme
Dimensions
8" by 5.5"

Rooke Books PBFA

Bath, Royaume-Uni

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 18 mai 2007

Membre d’une association professionnelle :

Frais d'expédition de Royaume-Uni vers Etats-Unis

Article3 à 5 jours ouvrés2 à 3 jours ouvrés
Premier articleEUR 22,79EUR 28,79
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • En espèces
  • Facture
  • Traite bancaire
  • Virement bancaire

Spécialité

Antiquarian Books

Membre d’une association professionnelle

  • Provincial Booksellers Fairs Association
Les membres de ces associations s'engagent à respecter des critères de qualité particulièrement contraignants. Ils se portent garants de l'authenticité de tous les articles proposés à la vente. Ils fournissent des descriptions détaillées et professionnelles, signalent tous défauts et/ou traitements de restauration importants, établissent des prix clairs et précis et font preuve d'équité et d'honnêteté lors de l'achat d'un article.

Profil professionnel du vendeur

Thompson Acquisitions Ltd

The Dispensary, 8 Cleveland Pl, 8 Cleveland Place East
Bath, Royaume-Uni BA1 5DJ