Tapas

Tapper, Richard

7 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Periplus Editions, 2001

9625939342 / 9789625939346

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Vendeur : Old Scrolls Book Shop, Stanley, NY, Etats-UnisOld Scrolls Book Shop

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A propos de cet article

Periplus Editions, 2001. First Edition . Fine/Fine. Very clean book in unchipped dust jacket. Color illustrated glossy boards are unworn. Binding is tight and square, pages and edges are clean and bright with clean decorated endpapers - no names, writing or marks. Printed on quality paper and illustrated with full color photographs throughout. 112 pages. Clean bright dust jacket is unchipped, no wear, no tears, not price clipped. Enclosed in new archival quality removable mylar cover. Expert chef and world-traveler Richard Tapper offers step by step recipes for creating dishes that sample the flavors from the Bay of Biscay to the Mediterranean coast to Spain's interior--as well as Tapper's own innovations.

N° de réf. du vendeur 026893

Titre
Tapas
Auteur
Tapper, Richard
Éditeur
Periplus Editions
Année de publication
2001
État de l'article
Fine
Jaquette
Fine
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
9625939342
ISBN à 13 chiffres
9789625939346
Édition
First Edition.
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Stanley, NY, Etats-Unis

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Spécialité

Poetry, Art, Horses, Americana, War/Military, History, Modern Library Editions, Adventure/Travel, Decorated American Trade Bindings, Modern First Editions

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