Tempting Low-Calorie Recipes
Langue : anglais
Edité par Culinary Arts Institute, Chicago, 1956
- Éd. originale
- Livre broché
- Occasion
Vendeur : Don's Book Store, Albuquerque, NM, Etats-UnisDon's Book Store
Vendeur AbeBooks depuis 13 octobre 1999
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68 Pages. Indexed on back cover. Stapled binding with orange and white illustrated front cover. Cover edge wear and turned up corners. Interior is bright, clean with black and white photographs and illustrations on every page some of which are four-color line drawings. Full color photographic center-fold. A fine example of an early health conscious weight-control and recipe book with associated glossary, weight charts, calory counter, and a discussion on low-calorie cookery. The stated purpose is to supply recipes forpreparing some of the foods you like, foods that will make your reducing regimen more enjoyable and even exciting, in ways that will supp;y far fewer calories than previously thought possible. There desserts, soups --- even cream soups --- salad dressings, and main dishes fit for any gourmet. The philosophy was simple --- when more calories are taken in than the body needs, the extra energy is stored in the tissues as fat. When less food is eaten than is required for energy, stored fat is oxidized by the body and weight is lost. Contents: Low-Calorie Cookery, It's Smart to be Careful, A check-List for Successful Baking, How Many Calories Do You Need Each Day, What Foods Do yYou Need for Health in Reducing, County Your Calories, Desirable Weights, Appetizers and Cocktails, Soups, Meats Poulatry Fish and other Main Dishes, Eggs, Vegetables, How to Cook Vegetables, Salads and Salad Dressings, Desseerts, and Beverages.…
N° de réf. du vendeur 9218
Détails bibliographiques
- Titre
- Tempting Low-Calorie Recipes
- Auteur
- De Proft, Melanie - Director and Staff Home Economists
- Éditeur
- Culinary Arts Institute, Chicago
- Année de publication
- 1956
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Trade Paperback
- Langue
- anglais
- Illustrateur
- Cooper, C. C.
- Édition
- First Edition
- Dimensions
- 6" X 8 1/2"
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