Vegetables (The Good Cook)

(Collective)

34 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Time-Life Books, 1981

080942858X / 9780809428588

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A propos de cet article

Book Summary : Reviews essential preparation skills--chopping, peeling, slicing, and dicing, demonstrates cooking techniques for retaining each vegetable's special flavor and texture, and presents an extensive collection of international recipes for distinctive vegetable dishes. 176 pages. Dimension : 275x237x15mm.

N° de réf. du vendeur LE25-51CU0038

Titre
Vegetables (The Good Cook)
Auteur
(Collective)
Éditeur
Time-Life Books
Année de publication
1981
État de l'article
Bon
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
080942858X
ISBN à 13 chiffres
9780809428588
Édition
Edition originale
Poids de l'article
832 grammes
Catalogues du vendeur
Cook Book/cuisine

Attica Mea Used Books

Bathurst, NB, Canada

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Spécialité

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