THE WINE AND FOOD OF SPAIN.
Langue : anglais
Edité par Boston & Toronto. 1987. Little, Brown & Co., 1987
- Éd. originale
- Livre relié
- Occasion



Vendeur : Chris Fessler, Bookseller, Howell, MI, Etats-UnisChris Fessler, Bookseller
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- Titre
- THE WINE AND FOOD OF SPAIN.
- Auteur
- Jan Read, Maite Manjon & Hugh Johnson
- Éditeur
- Boston & Toronto. 1987. Little, Brown & Co.
- Année de publication
- 1987
- Jaquette
- Jaquette
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0316735841
- ISBN à 13 chiffres
- 9780316735841
- Édition
- Edition originale
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