Wok Cooking Made Easy - Periplus Editions Spiral Cookbook (2009) Asian Recipes

Langue : anglais

Edité par Periplus Editions, 2009

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Wok Cooking Made Easy: Delicious Meals in Minutes. Nongkran Daks, Alexandra Greeley, Rohani Jelani, Chef Tummaoon Punchun, Daniel Reid, Devagi Sanmugam & Cecilia Au-Yang. Periplus Editions, Singapore/Hong Kong/Indonesia, 2009. Laminated pictorial boards over metal spiral binding. 128 pp. Printed in Malaysia. A beautifully photographed and highly practical Periplus instructional title, offering 65+ quick wok-based recipes with step-by-step direction and full-page color plates. Coverage includes core Asian ingredients, vegetable dishes, wok-fried noodles, rice dishes, seafood, chicken, and meat preparations, plus a complete recipe index and resources for sourcing international ingredients. Compact, sturdy, and designed for easy countertop use. One of the publisher's most popular "Made Easy" series cookbooks. Condition (Book): Near Fine. Bright laminated boards with only the faintest shelf-rub; corners sharp; spiral binding fully intact and clean. Interior pages crisp, smooth, and unmarked with no stains or writing. No tears, creases, or handling flaws noted. An unusually well-preserved copy. Edition/Printing Notes: Full number line 10 9 8 7 6 present, indicating a 6th printing (2009) of the Periplus spiral-bound U.S./international retail issue.…

N° de réf. du vendeur NF.PER.2003.1

Détails bibliographiques

Titre
Wok Cooking Made Easy - Periplus Editions Spiral Cookbook (2009) Asian Recipes
Éditeur
Periplus Editions
Année de publication
2009
État de l'article
Near Fine
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Édition
1st Edition
Impression
5ème tirage ou plus
Catalogues du vendeur
Cooking, Non-Fiction

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Manassas, VA, Etats-Unis

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