"A woman's place is in the kitchen": the evolution of women chefs.

Langue : anglais

Edité par Van Nostrand Reinhold, New York, 1998

  • Éd. originale
  • Livre broché
  • Occasion
Afficher toutes les informations

Vendeur : Steven Wolfe Books, Newton Centre, MA, Etats-UnisSteven Wolfe Books

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 24 mai 2001

Livre broché

Etat: Occasion - Bon

EUR 6,88

EUR 4,45 expédition 
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

DETAILS: large PAPERBACK, attractive copy, near fine, little used if at all. COOPER, ANN. "A woman's place is in the kitchen": the evolution of women chefs. New York: Van Nostrand Reinhold, 1998, 1st printing number line starting with 1, xx, 312pp., . Chronicles the history of women's roles in cooking and kitchens, discusses what choices and sacrifices women have made to become successful chefs, and explores the future of women in restaurant kitchens. - CONTENTS: The history of women in the kitchen: an evolutionary tale -- The passion of women chefs -- Women chefs: their influences, choices, and sacrifices -- Challenges that women face in the culinary arena -- Work: women's roles in the kitchen -- On achieving success: what it means to women in the culinary arena -- Women chefs: our goals and responsibilities -- Women and their future in the culinary world. 9780442023706 ISBN 0442023707.

N° de réf. du vendeur 101374

Détails bibliographiques

Titre
"A woman's place is in the kitchen": the evolution of women chefs.
Auteur
Cooper, Ann
Éditeur
Van Nostrand Reinhold, New York
Année de publication
1998
État de l'article
Near Fine
Reliure
paperback
Langue
anglais
Édition
Edition originale
Poids de l'article
24 onces
Catalogues du vendeur
Gender-Studies

Steven Wolfe Books

Newton Centre, MA, Etats-Unis

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 24 mai 2001

Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis

Article6 à 21 jours ouvrés4 à 7 jours ouvrés
Premier articleEUR 4,45EUR 8,43
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Spécialité

Specializing in German books and german-language cd-roms, French books in philosophy and history, and English-language scholarly books (especially in philosophy, political theory, and history).

Profil professionnel du vendeur

Steven Wolfe Books

MA, Etats-Unis