Die große Geschichte des Weins von Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann Die grosse Geschichte des Weins Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm 's! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des We

Langue : allemand

Edité par Campus Verlag, 2001

3593367866 / 9783593367866

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Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm 's! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des Weins "Eine süffige Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte." Wein GourmetGeschichte des Weins "Wer anfängt, in diesem Buch zu schmökern, wird fasziniert sein zu lesen, welchen Einfluss geschichtliche Entwicklungen auf Qualität und Konsum von Wein hatten." Genussmittel Genußmittel Geschichte Getränk Ratgeber Essen Trinken Getränke Sachbücher Konsumgeschichte Kulturgeschichte Wein In deutscher Sprache. 400 pages. 26,2 x 18 x 3,2 cm.…

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Détails bibliographiques

Titre
Die große Geschichte des Weins von Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann Die grosse Geschichte des Weins Die große Geschichte des Weins nimmt den Leser mit auf eine Reise in die vielfältige Welt des edlen Tropfens. Eine Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte zugleich. Süffig, mit ausgesprochen blumigem Bouquet und voller unerwarteter NuancenWohl bekomm 's! Über den AutorRoderick Phillips ist Professor an der Carleton University, Ottawa, wo er Seminare zur Geschichte des Alkohols und zur französischen Sozialgeschichte gibt. Er hatte Gastprofessuren in zahlreichen Ländern inne und forscht zur Geschichte des Weins in der Alten und Neuen Welt. Seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Geschichte des We
Auteur
Roderick Phillips, Gerd Sollner, Rita Seuß und Thomas Wollermann
Éditeur
Campus Verlag
Année de publication
2001
État de l'article
gut
Reliure
Softcover
Langue
allemand
ISBN à 10 chiffres
3593367866
ISBN à 13 chiffres
9783593367866
Édition
2001.
Poids de l'article
2 000 grammes

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