Cuisine et Vins de France - n° 2 - Mars 1994 : Recettes simples de Bernard Loiseau : Les trouvailles du mois - Aménager sa cave - Dégustation en grandes surfaces - Balades dans les Highlands - Baluchon de creevttes sauce rose - Charlottes glacées aux noix
Karsenty Irène, Cailleau Régis, Dufaure Alix
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