How to open a successful restaurant(Chinese Edition)

Edité par China Press

7111144708 / 9787111144700

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Language:Chinese.Paperback Pages Number: 469 Food in China. catering has become the fastest speed of development in recent years. the most widely influential. involving one of the largest industries in the face. Use the method of combining theory and case book. and teach you how to successfully open a restaurant. starting from the introduction of food and beverage industry Overview. restaurants. shop planning. organizational structure. service management. process management. financial managem.

N° de réf. du vendeur N84351

Titre
How to open a successful restaurant(Chinese Edition)
Auteur
CHOU YI. DING HAO
Éditeur
China Press
État de l'article
New
Reliure
paperback
ISBN à 10 chiffres
7111144708
ISBN à 13 chiffres
9787111144700

liu xing

Nanjing, JS, Chine

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