Menu . 38 x 27cm. 6 pp. fold out. Menu in Frs, without the prices.Paul Haeberlin (1923-2008) et son fils et successeur Marc Haeberlin (n� en 1954) sont des chefs cuisiniers fran�ais trois �toiles au guide Michelin (1967-2019) puis deux �toiles Michelin depuis janvier 2019, au restaurant gastronomique l'Auberge de l'Ill d'Illhaeusern en Alsace (� 15 km au nord de Colmar).

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Titre

Original menu for l'Auberge de l'Ill d'Illhaeusern en Alsace.

�diteur

Illhaeusern, France: circa early 1990s

�tat de l'article

Good

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Gastronomy

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