99 practical methods of utilizing boiled beef and the original recipe for stewed chicken.

Edité par Recreasoft, Paris, 2026

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Language: English. Approximately 122 pages. English : Print-on-demand reprint. Original edition : 1893. A curious late nineteenth-century culinary handbook devoted to economical cookery and the creative use of boiled beef. The volume is notable for its practical, domestic approach and for the unusual combination of recipes and household guidance centered on one staple ingredient, with a final recipe for stewed chicken adding variety to the selection. A scarce and attractive item for collectors of cookery books, social history, and period kitchen literature. Book images are non-contractual. This item is printed on demand and ships from our printing partners' facility nearest the destination. These facilities are located mainly in the United States, the United Kingdom and Canada.

N° de réf. du vendeur LRB2003982

Détails bibliographiques

Titre
99 practical methods of utilizing boiled beef and the original recipe for stewed chicken.
Auteur
Babet, pseud.
Éditeur
Recreasoft, Paris
Année de publication
2026
État de l'article
New
Reliure
Softcover
Édition
Reprint.

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Spécialité

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