The practice of cookery, pastry, pickling, preserving, &c: containing figures of dinners, from five to nineteen dishes, and a full list of supper dishes: also a list of things in season, for every month in the year, and directions for choosing provis

Edité par Recreasoft, Paris, 2026

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Language: English. Approximately 280 pages. English: Print-on-demand reprint. Original edition : 1791. Text in English. This 18th-century cookbook provides comprehensive instructions on cookery, pastry, pickling, and preserving, along with detailed guidance on table settings and poultry preparation. It includes seasonal food lists and advice on selecting provisions, making it a valuable resource for culinary historians and enthusiasts. Book images are non-contractual. This item is printed on demand and ships from our printing partners' facility nearest the destination. These facilities are located mainly in the United States, the United Kingdom and Canada.

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Détails bibliographiques

Titre
The practice of cookery, pastry, pickling, preserving, &c: containing figures of dinners, from five to nineteen dishes, and a full list of supper dishes: also a list of things in season, for every month in the year, and directions for choosing provis
Auteur
Frazer, Mrs; Maciver, Susanna
Éditeur
Recreasoft, Paris
Année de publication
2026
État de l'article
New
Reliure
Softcover
Édition
Reprint.

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Spécialité

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