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Edité par 2013, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Book Hémisphères, Kervignac, France
Livre
Etat : Used: Good. Occasion - Bon Etat - Sp?cimen - Gestion appliqu?e Bac pro Terminale professionnelle (2013) - Grand Format.
Edité par Editions BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par EDITIONS BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de terminale professionnelle du baccalauréat professionnel :Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :- L'acquisition et la gestion des moyens de production ;- Le contrôle des performances d'un restaurant ;- Le contrôle des coûts principaux d'un restaurant ;- La formation.Chaque dossier propose un ensemble pédagogique répondant à tous les besoins de formation :- Des cours construits à partir de situations pratiques ;- Des exercices d'application ;- Des QCM et exercices de synthèse pour évaluer et mettre en oeuvre les connaissances ;- Des applications tableur (fichiers à télécharger) pour la partie " outils de gestion " du référentiel. - Nombre de page(s) : 116 - Poids : 350g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels.
Edité par EDITIONS BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : BIBLIO-NET, Ercuis, France
Livre
Etat : like new. EXPEDITION SOUS 48 H EN SUIVI LA POSTE / EMBALLAGE BULLEPACK.
Edité par EDITIONS BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : NEUF. Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de terminale professionnelle du baccalauréat professionnel :Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :- L'acquisition et la gestion des moyens de production ;- Le contrôle des performances d'un restaurant ;- Le contrôle des coûts principaux d'un restaurant ;- La formation.Chaque dossier propose un ensemble pédagogique répondant à tous les besoins de formation :- Des cours construits à partir de situations pratiques ;- Des exercices d'application ;- Des QCM et exercices de synthèse pour évaluer et mettre en oeuvre les connaissances ;- Des applications tableur (fichiers à télécharger) pour la partie " outils de gestion " du référentiel. - Nombre de page(s) : 116 - Poids : 350g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels.