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Evaluation du vendeur
Edité par Editions BPI, 2012
ISBN 10 : 2857085028ISBN 13 : 9782857085027
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slightly creased cover. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Edité par Editions BPI, 2012
ISBN 10 : 2857085028ISBN 13 : 9782857085027
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Comme neuf. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Edité par Editions BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Livre
Softcover. Etat : Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Edité par EDITIONS BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : OKAZ. Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de terminale professionnelle du baccalauréat professionnel :Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :- L'acquisition et la gestion des moyens de production ;- Le contrôle des performances d'un restaurant ;- Le contrôle des coûts principaux d'un restaurant ;- La formation.Chaque dossier propose un ensemble pédagogique répondant à tous les besoins de formation :- Des cours construits à partir de situations pratiques ;- Des exercices d'application ;- Des QCM et exercices de synthèse pour évaluer et mettre en oeuvre les connaissances ;- Des applications tableur (fichiers à télécharger) pour la partie " outils de gestion " du référentiel. - Nombre de page(s) : 116 - Poids : 350g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels.
Edité par EDITIONS BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : BIBLIO-NET, Ercuis, France
Livre
Etat : like new. EXPEDITION SOUS 48 H EN SUIVI LA POSTE / EMBALLAGE BULLEPACK.
Edité par EDITIONS BPI, 2012
ISBN 10 : 2857085028ISBN 13 : 9782857085027
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : NEUF. Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de 1ère professionnelle en accord avec le nouveau référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration.Ces savoirs sont répartis sur deux dossiers :- Les salariés dans l'entreprise de restauration.- La fixation du prix de vente, l'analyse de la carte, l'observation et l'analyse des ventes.Chaque dossier propose des cours construits à partir de situations pratiques et des exercices. Des QCM et exercices de synthèse permettent de revenir sur les cours et de faire le lien entre différents cours. - Nombre de page(s) : 120 - Poids : 390g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels.
Edité par EDITIONS BPI, 2013
ISBN 10 : 2857085125ISBN 13 : 9782857085126
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : NEUF. Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de terminale professionnelle du baccalauréat professionnel :Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :- L'acquisition et la gestion des moyens de production ;- Le contrôle des performances d'un restaurant ;- Le contrôle des coûts principaux d'un restaurant ;- La formation.Chaque dossier propose un ensemble pédagogique répondant à tous les besoins de formation :- Des cours construits à partir de situations pratiques ;- Des exercices d'application ;- Des QCM et exercices de synthèse pour évaluer et mettre en oeuvre les connaissances ;- Des applications tableur (fichiers à télécharger) pour la partie " outils de gestion " du référentiel. - Nombre de page(s) : 116 - Poids : 350g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels.
Edité par EDITIONS BPI, 2011
ISBN 10 : 285708496XISBN 13 : 9782857084969
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Livre
Paperback. Etat : NEUF. Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de 2nd professionnelle en accord avec le nouveau référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration.Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :- Les entreprises - L'environnement juridique de l'entreprise - La communication dans l'entreprise - Les besoins d'approvisionnement Chaque dossier propose des cours construits à partir de situations pratiques et des exercices. Des QCM et exercices de synthèse permettent de revenir sur les cours et de faire le lien entre différents cours. - Nombre de page(s) : 152 - Poids : 450g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels.