Forgotten Drinks of Colonial New England: From Flips & Rattle-Skulls to Switchel & Spruce Beer (American Palate)
Langue : anglais
Edité par The History Press, 2014
- Signé
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : ALEXANDER POPE, Kent, CT, Etats-UnisALEXANDER POPE
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Signed by the author in felt marker on the title page: Cheers! Corin Hirsch Clean tight bright gift-worthy condition 126 pages includes a detailed Index as well as many photos and recipes. "New England food and drinks writer Corin Hirsch explores the origins and taste of the favorite potations of early Americans and offers some modern-day recipes to revive them today." "Colonial New England was awash in ales, beers, wines, cider and spirits. Everyone from teenage farmworkers to our founding fathers imbibed heartily and often. Tipples at breakfast, lunch, teatime and dinner were the norm, and low-alcohol hard cider was sometimes even a part of children's lives.".
N° de réf. du vendeur ABE-1793465832477
- Titre
- Forgotten Drinks of Colonial New England: From Flips & Rattle-Skulls to Switchel & Spruce Beer (American Palate)
- Auteur
- Corin Hirsch SIGNED
- Éditeur
- The History Press
- Année de publication
- 2014
- État de l'article
- Assez bon
- Jaquette
- Pas de jaquette
- Signé
- Signé par l'auteur
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1626192499
- ISBN à 13 chiffres
- 9781626192492
- Poids de l'article
- 8,783 onces
- Dimensions
- 6 pouces de largeur par 9 pouces de hauteur par 0,31 pouce de profondeur
- Catalogues du vendeur
- Crafts, Gardening and Domestic Arts, History
New England food and drinks writer Corin Hirsch explores the origins and taste of the favorite potations of early Americans and offers some modern-day recipes to revive them today.
Colonial New England was awash in ales, beers, wines, cider and spirits. Everyone from teenage farmworkers to our founding fathers imbibed heartily and often. Tipples at breakfast, lunch, teatime and dinner were the norm, and low-alcohol hard cider was sometimes even a part of children's lives. This burgeoning cocktail culture reflected the New World's abundance of raw materials: apples, sugar and molasses, wild berries and hops. This plentiful drinking sustained a slew of smoky taverns and inns--watering holes that became vital meeting places and the nexuses of unrest as the Revolution brewed.
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ALEXANDER POPE
Kent, CT, Etats-Unis
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