La Methode: An Illustrated Guide to the Fundamental Techniques of Cooking

Pepin, Jacques

39 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Crown, 1979

0812908368 / 9780812908367

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Very good copy in brown cloth with gilt titles on spine. No jacket. Inscribed by Pepin on endpaper, "March 84, To Colleen, Glad you could come. Jacques Pepin." Later printing. Light edge-wear.

N° de réf. du vendeur 050998

Titre
La Methode: An Illustrated Guide to the Fundamental Techniques of Cooking
Auteur
Pepin, Jacques
Éditeur
Crown
Année de publication
1979
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Signé
Inscribed by Author(s)
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0812908368
ISBN à 13 chiffres
9780812908367
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Description de la boutique

Used, Rare and Out-of-Print books bought and sold. Opened in 1993.

Spécialité

Philosophy, Scholarly, Modern Firsts, Art, Western Americana, Literature

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1119 Jackson Street
Omaha, NE Etats-Unis 68102