La Regalade; Simple French Bistro Food at Home

Edité par Whitecap Books 978-1-55285-705-2, Vancouver

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[978-1-55285-705-2] 2005. (4to paperback) Near fine. 155pp. Signed with an inscription by the author. Black and white and color photographs, illustrations, index. "People flock to the comforting French country fare serveda T Chef Alain Raye's award-winning bistro, la Regalade. The delicious tastes and aromas of this successful little bistro can now be created in your own kitchen. La Regalade provides the ingredients, techniques, and the tender loving care needed to prepare Raye's classic homestyle French meals. Accompanied by wine pairings, luscious photographs, and humorous illustratious, the recipes are easy to follow and rich in flavour". Book about Chefs--Canada & Wine Pairings. Foreword by Jurgen Gothe. (Cooking, Cookbooks, Cooking, French Cooking).

N° de réf. du vendeur 150701

Titre
La Regalade; Simple French Bistro Food at Home
Auteur
Raye, Alain
Éditeur
Whitecap Books 978-1-55285-705-2, Vancouver
Signé
Signé par l'auteur
Reliure
Couverture souple
ISBN à 10 chiffres
1552857050
ISBN à 13 chiffres
9781552857052
Catalogues du vendeur
Household and Domestic

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Spécialité

Sets, History, Military History, Western Canada, Manitoba, Selected General Stock

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