A Return to Cooking

Ripert, Eric; Ruhlman, Michael

160 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Artisan/Workman Publishing Company, New York, New York, U.S.A., 2002

1579651879 / 9781579651879

Vendeur : Granada Bookstore, IOBA, Woodlawn, IL, Etats-UnisGranada Bookstore, IOBA

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The Number Line Indicates A Second Printing Of This Edition. Inscribed "Enjoy" And Signed By E. Ripert On The Title Page. The Book Has A Small Stain On The Front Pastedown And A Minor Bump To The Upper Front Corner. The Unclipped Jacket ($50.00) Has Some Minor Creasing At The Upper Edge.

N° de réf. du vendeur 051330

Titre
A Return to Cooking
Auteur
Ripert, Eric; Ruhlman, Michael
Éditeur
Artisan/Workman Publishing Company, New York, New York, U.S.A.
Année de publication
2002
État de l'article
Very Good
Jaquette
Near Fine
Signé
Inscribed by Author(s)
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1579651879
ISBN à 13 chiffres
9781579651879
Illustrateur
Cortazar, Valentino
Impression
2nd Printing
Dimensions
4to - over 9¾ - 12" tall
Catalogues du vendeur
Cooking / Food Preservation / Bartending

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Woodlawn, IL, Etats-Unis

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