spice up

Langue : allemand

Edité par AT Verlag Mär 2025, 2025

303902258X / 9783039022588

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Neuware -Wie gelingt es, dass vegane Gerichte raffiniert und köstlich schmecken Die Lösung liegt im Würzen. In 'spice up' nimmt Pascal Haag uns mit auf eine spannende Reise in die faszinierende Welt der Gewürze. Er verrät, mit welchen Zutaten Gewürze wie Sumach, Zimt und Kurkuma oder Gewürzmischungen wie Five Spice, Cajun und Dukkah am besten harmonieren, und gibt Tipps, worauf es bei Einkauf und Lagerung ankommt.Von Tofu-Tomaten-Curry mit Roti über gefüllte Pita mit Berbere-Linsen bis hin zu Truffes mit Pfeffer und Sternanis: Die sorgfältig rezeptierten veganen Gerichte sorgen für abwechslungsreiche und gelungene Geschmackserlebnisse - und mehr Würze auf dem Tisch und im Leben.AT Verlag Deutschland, c/o Liberté Buchservice GmbH, Fruchthof, Gotzinger Strasse 52b, 81371 München 232 pp. Deutsch.

N° de réf. du vendeur 9783039022588

Détails bibliographiques

Titre
spice up
Auteur
Pascal Haag
Éditeur
AT Verlag Mär 2025
Année de publication
2025
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
allemand
ISBN à 10 chiffres
303902258X
ISBN à 13 chiffres
9783039022588
Poids de l'article
999 grammes
Dimensions
260x201x27 mm

buchversandmimpf2000

Emtmannsberg, BAYE, Allemagne

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