The theory and practice of ice cream making, 3rd ed.

Edité par the author, Madison, WN, 1938

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A propos de cet article

1938, The theory and practice of ice cream making, 3rd ed., the author, Madison, WN. No dust jacket as issued, good condition brown cloth covered hardboards, with black title on front and spine, owner's name on flyleaf, clean text, tight binding, 16cm x 23.5cm x 4cm, 639+pp, $25.

N° de réf. du vendeur ABE-1715754562431

Détails bibliographiques

Titre
The theory and practice of ice cream making, 3rd ed.
Auteur
Sommer, Hugo E.
Éditeur
the author, Madison, WN
Année de publication
1938
État de l'article
Fair
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Poids de l'article
1 260 grammes

Edward Irons Books of Value

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Spécialité

Recent and old publications in soft and hardback across all areas of human endeavour

Profil professionnel du vendeur

Woodend Bookshop

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WOODEND, VIC 3442, VIC Australie 3442