100 Tips for Hoteliers: What Every Successful Hotel Professional Needs to Know and Do
Langue : anglais
Edité par iUniverse, 2005
- Livre broché
- Occasion
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
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Twenty-two years ago, author Peter Venison's Hotel Management became a best seller in the hotel and tourism industry, labeled a 'must read on the curriculum of every hotel school, and landed on the bookshelf of every hotel manager. Despite many requests for a follow-up volume, Venison declined, on the basis that he had nothing new to say. Now he does. Holed up for several weeks in five star hotels while concluding a complicated business deal, Venison realized that the standards offered by the industry still fall short of perfection. As a result, he has put pen to paper to produce this handy catalogue of suggestions to hoteliers, based upon his considerable personal experience as a hotelier and perpetual hotel guest. 100 Tips for Hoteliers guides you from the inception of a hotel to its opening and operation, offering practical tips for each stage of the journey. It should prove equally useful to hotel school students as a checklist of what they can expect, and also to practicing hotel managers as a reminder of their responsibilities. Proceeds from the sale of 100 Tips for Hoteliers will be donated to the Duke of Edinburgh Cup charity.…
N° de réf. du vendeur 00102500400
- Titre
- 100 Tips for Hoteliers: What Every Successful Hotel Professional Needs to Know and Do
- Auteur
- Peter J Venison
- Éditeur
- iUniverse
- Année de publication
- 2005
- État de l'article
- Good
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0595367267
- ISBN à 13 chiffres
- 9780595367269
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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