Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects - Couverture rigide

 
9780387100562: Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects
Couverture rigide
ISBN 10 : 0387100563 ISBN 13 : 9780387100562
Langue
anglais
ISBN 10 
0387100563
ISBN 13 
9780387100562
Reliure
Relié
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Edition présentée

ISBN 10 :  354061138X ISBN 13 :  9783540611387
Editeur : Springer-Verlag Berlin and Heide..., 1996
Couverture rigide